{"id":669,"date":"2022-05-06T17:39:29","date_gmt":"2022-05-06T17:39:29","guid":{"rendered":"https:\/\/startersites.io\/blocksy\/gadgets\/?post_type=product&#038;p=669"},"modified":"2026-04-28T16:04:00","modified_gmt":"2026-04-28T16:04:00","slug":"bourbon-aji","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/product\/bourbon-aji\/","title":{"rendered":"Bourbon Chili Pepper"},"content":{"rendered":"<p>El Bourbon Aj\u00ed 250 g de Morelia Coffee es una variedad especial para quienes buscan una experiencia de caf\u00e9 m\u00e1s expresiva, floral y sensorialmente memorable. Producido en Finca Morelia, Paicol, Huila, este caf\u00e9 forma parte del portafolio de variedades diferenciadas de la marca, orientado a consumidores que valoran el origen, la calidad y la personalidad en cada taza.<\/p>\n<p>Morelia Coffee se caracteriza por ser una empresa familiar dedicada a la producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de caf\u00e9 de alta calidad. Su propuesta combina tradici\u00f3n cafetera, procesos cuidados e innovaci\u00f3n agr\u00edcola, con el prop\u00f3sito de llevar lo mejor del campo colombiano a cada consumidor. La marca tambi\u00e9n integra tecnolog\u00eda en sus procesos agr\u00edcolas, como servicios de fumigaci\u00f3n y fertilizaci\u00f3n con drones, lo que fortalece su visi\u00f3n moderna y sostenible del cultivo.<\/p>\n<p>En taza, el Bourbon Aj\u00ed se destaca por su perfil floral y dulce, con notas de miel, durazno y flor blanca, acompa\u00f1ado de una acidez brillante y un cuerpo sedoso. Esta combinaci\u00f3n lo convierte en un caf\u00e9 de gran atractivo sensorial, especialmente para quienes disfrutan variedades con mayor complejidad arom\u00e1tica y una sensaci\u00f3n fina en boca. Aunque su nombre puede resultar llamativo, su experiencia no se relaciona con picante, sino con un perfil sofisticado, dulce y floral.<\/p>\n<p>Desde el punto de vista comercial, el Bourbon Aj\u00ed es un producto ideal para consumidores que ya tienen cierta curiosidad por el caf\u00e9 especial y desean probar una variedad diferente a las opciones m\u00e1s tradicionales. Su dulzor natural, su acidez viva y su cuerpo sedoso hacen que cada sorbo tenga una sensaci\u00f3n limpia, elegante y prolongada.<\/p>\n<p>Este caf\u00e9 puede disfrutarse especialmente en m\u00e9todos filtrados, donde sus notas de flor blanca, durazno y miel pueden expresarse con mayor claridad. Preparaciones como V60, Chemex o AeroPress pueden favorecer una taza m\u00e1s limpia y arom\u00e1tica. En prensa francesa, puede entregar una experiencia con mayor cuerpo y profundidad. En cafetera tradicional, mantiene una taza dulce y agradable, ideal para consumo pausado.<\/p>\n<p>La presentaci\u00f3n de 250 gramos permite disfrutarlo con buena rotaci\u00f3n, evitando largos periodos de almacenamiento. Para conservar sus caracter\u00edsticas sensoriales, se recomienda mantenerlo en un lugar fresco, seco, alejado de la luz directa, del calor y de olores fuertes. Despu\u00e9s de abrir el empaque, es importante cerrarlo muy bien o usar un recipiente herm\u00e9tico.<\/p>\n<p>El Bourbon Aj\u00ed de Morelia Coffee es una invitaci\u00f3n a descubrir una taza diferente, con car\u00e1cter, elegancia y origen. Es un caf\u00e9 recomendado para quienes desean vivir una experiencia m\u00e1s floral, dulce y sofisticada, sin perder la conexi\u00f3n con el caf\u00e9 colombiano de finca.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Bourbon Aj\u00ed 250 g de Morelia Coffee es un caf\u00e9 especial de origen cultivado en Finca Morelia, Paicol, Huila. Su perfil de taza es floral y dulce, con notas de miel, durazno y flor blanca, acompa\u00f1ado de acidez brillante y cuerpo sedoso.<\/p>\n<p>Es una variedad ideal para quienes desean una experiencia diferente, arom\u00e1tica y elegante. Su dulzor natural y su sensaci\u00f3n sedosa en boca lo convierten en una excelente opci\u00f3n para m\u00e9todos filtrados, prensa francesa o preparaciones manuales.<\/p>\n<p>Para conservar su frescura, se recomienda mantener el caf\u00e9 en un lugar fresco, seco, bien cerrado y alejado de la luz directa. Perfecto para consumidores que buscan un caf\u00e9 especial con car\u00e1cter floral, suavidad y origen colombiano.<\/p>","protected":false},"featured_media":845,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[20],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-669","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-morelia-coffee","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=669"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=669"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=669"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moreliacoffee.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}